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Los alimentos
jueves, 14 de agosto de 2008
Los alimentos pueden ser de origen animal o vegetal y son esenciales para la vida.
Algunos de los nutrientes contenidos en los alimentos son usados para el crecimiento y la reproducción de las células, mientras que otros se usan como fuente de energía para desarrollar un trabajo.
Pero, ¿Todas las especies se alimentan de la misma forma? No, cada especie presenta una dieta especializada. Una dieta es un conjunto de sustancias que se ingieren regularmente como alimento. Veamos algunos ejemplos de organismos pertenecientes a diferentes especies y sus dietas:
Hay animales que se alimentan de hierbas y pasto, como las vacas; se les llama herbívoros.
Los mosquitos como los zancudos se alimentan de sangre; se dice que son hematófagos.
Los animales que se alimentan exclusivamente de carne, se llaman carnívoros.
Las aves pueden alimentarse de granos, de insectos o algunas son rapaces, esto depende de la forma de su pico, el cual refleja el tipo de alimentación .Por ejemplo, si comen granos, su pico es robusto y cónico; si comen insectos, es ancho y sensible; si es como gancho, es un ave rapaz.
Los seres humanos tienen grandes diferencias en sus dietas, esto puede deberse a las diferentes culturas o economías que presenta cada país, pero aun con estas diferencias, se puede afirmar que la dieta es más o menos similar, está compuesta por frutas, verduras y carnes.
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Organismos heterotrofos
martes, 5 de agosto de 2008
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Organismos Autotrofos
domingo, 3 de agosto de 2008
Las plantas, por ejemplo, captan la energía luminosa proveniente del sol y las utilizan para sintetizar glucosa, principal molécula portadora de energía química.El proceso a través del cual plantas y las algas sintetizan moléculas orgánicas utilizando energía luminosa, se llama fotosintesis.
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Los 6 Nutrientes mas importantes para un ser vivo
Nutrientes | Función | Alimento |
---|---|---|
Carbohidratos | Aportan energía las células | Azúcar,pan y pastas |
Lipidos | Aportan gran cantidad de energía, pero siempre serán utilizados en primer lugar los carbohidratos | Grasas animales y aceites vegetales |
Proteínas | Aportan elementos regadores para las células | Carnes y legumbres |
Vitaminas | Regulan el funcionamiento de procesos químico en la célula (metabolismo) | Frutas y verduras |
Minerales | Regulan el funcionamiento de las enzimas , moléculas que intervienen en los procesos químico. | Sal de mesa, frutas, verduras y leche |
Agua | Tiene muchas funciones:es el solvente de la mayoría de las moléculas orgánicas y de las salas minerales. | Aporte del agua potable,también se puede obtener de frutas y verduras. |
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Funcion de los nutrientes
Los seres vivos están formados por millones de células. Estas para crecer y reproducirse, necesitan de nuevos átonos y moléculas las que obtienen de los nutrientes. Los nutrientes son sustancias química que se encuentran en los alimentos y que los seres vivos obtienen de su entorno.
En los seres vivos, los nutrientes cumplen diferentes funciones, entre ellas la función estructural y la función energética.
- Función estructural: Hay nutrientes que son necesarios para la construcción de las estructuras dentro y fuera de la célula.Por ejemplo, la envoltura que limita a las células con el entorno es una estructura llamada membrana plasmática formada principalmente de proteínas y lipidos; y los huesos de nuestro esqueleto son estructuras formadas principalmente por proteínas y minerales de calcio.
- Función energética: Todos los seres vivos necesitan de energía para desarrollar diferentes trabajos.Esta energía la obtienen del entorno,principalmente de la energía química contenida en las moléculas de los alimentos, luego la transforman en nuevas formas de energía como el movimiento y calor, que finalmente utilizan para realizar una actividad.La energía química es la energía contenida en las moléculas.
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